Costa senza Osso Scottona Danese

L'ingrediente eccezionale per un pranzo in compagnia!

La costa senza osso scottona danese è un piatto a base di un taglio di manzo chiamato costa senza osso, o costata senza osso, e scottona, che è un taglio di carne magra proveniente dalla parte superiore dell'animale.

Si prepara tipicamente marinando la carne di manzo in una miscela di olio, aceto e spezie, per poi cuocerla alla griglia o in padella fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.

La Costa senza osso scottona danese può essere servita con una varietà di contorni, come verdure, patate e sugo