Bistecche di Pezza Scottona Danese
Non lasciarti l'acquolina in bocca, assaggiale subito!
Le bistecche di pezza scottona danese sono un piatto a base di carne di manzo scottona, che è un taglio di carne magra proveniente dalla parte superiore del tondo.
Si prepara tipicamente marinando la carne di manzo in una miscela di olio, aceto e spezie, per poi cuocerla alla griglia o in padella fino a raggiungere il grado di cottura desiderato.
Le bistecche di pezza scottona danese possono essere servite con una varietà di contorni, come patate, verdure e sugo
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